Sivut

perjantai 2. elokuuta 2013

KANTTARELLIPASTAA




Rouva Jones on hulluna kanttareilleihin. Nyt saimme torilta ekan satsin. Metsissä niitä ei kuulema täällä päin ole. Mutta asiaan: pastaa ja kanttarellikastiketta. Maailman helpoin; paista ja kiehauta kanttarelleista neste pois sipulin kera, lisää suolaa ja mustapippuria, kermaa sekä lusikallinen hunajaa. Yrttejä maun mukaan. Anna porista vartin verran miedolla lämmöllä. Tarjoa pastan kanssa. Usein sekoitan sen suoraan pastan sekaan mutta tällä kertaa tarjoilin  ne jostain syystä erikseen;-) Nam. En osaa yhtään kuvata ruokaa, pahoittelen;-) 
Ihana suola on Kirjatoukan Ranskan tuliainen.










Ei kommentteja:

Lähetä kommentti